Video criado pela Saatchi & Heckler para o TEDxSydney, mostra crianças experimentando novos sabores pela primeira vez, como azeitonas, cebolas, limões, etc. E em câmera lenta.
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Ilustra bem o conceito, que até usamos em algumas palestras, sobre neofobia – o medo do novo – um termo que surgiu justamente dessa situação em que um ser humano mostra resistência diante de sabores novos (food neophobia), o que era decisivo para sobrevivência no começo da história da humanidade. Uma característica que vem de fábrica e que com o tempo aprendemos a superar (outro conceito interessante chamado “sabor-adquirido” – aquele que você precisa insistir no começo até gostar, como a cerveja, por exemplo).
Parabéns a esses pequenos pela bravura.
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