“Era um lugar seguro para nós. Quando as pessoas entravam no The Stonewall Inn, elas podiam se beijar, andar de mãos dadas e, o mais importante, era possível dançar”. A afirmação de Mark Segal, frequentador do bar nova-iorquino nos anos 60 ao The New York Times expõe o quanto aquilo que é banal para grande parte das pessoas é injustamente difícil para outras.
A história nos mostra que, em junho de 1969, as pessoas que estavam naquele bar decidiram que era hora de mudar isso. O resultado da resistência à polícia dos frequentadores do The Stonewall Inn naquela ocasião, após anos de violência física e psicológica a que foram submetidos, foi a faísca que fez explodir em escala mundial a luta da comunidade LGBTI+ por seus direitos, afirma. O fato representativo levou o presidente Barack Obama, em 2016, a designar o local como um monumento nacional por conta da sua importância.
Meio século depois, para manter acesa a chama da conscientização, o The Stonewall Inn e a The Brooklyn Brewery, uma das principais cervejarias artesanais do mundo – que tem a frente o mestre cervejeiro Garrett Oliver – lançaram em parceria a The Stonewall Inn IPA, que acaba de chegar ao mercado brasileiro.
“Não podemos esperar que as ideias das pessoas sobre as origens e o futuro da cultura cervejeira mudem da noite para o dia, mas podemos mostrar a verdade. E a verdade é muito mais divertida, mais interessante e mais cheia de esperança do que a ideia limitada de que cerveja é “branca / pura / masculina / europeia”. Isso é tão chato.”, declara Garrett Oliver, da The Brooklyn Brewery.
Segundo o mestre cervejeiro, conhecido pelo seu posicionamento frente aos temas de inclusão e diversidade, a verdadeira beleza do Brasil é a mistura – de povos, culturas, expressão de gênero, de tudo. “Diversidade também é importante na cerveja. A cultura cervejeira no Brasil tem um potencial louco, porque vocês têm sabores, principalmente frutas que não obtemos nem nos Estados Unidos. Confesso que fico até com inveja!”, finaliza.
A origem da The Stonewall Inn IPA
A parceria entre a The Brooklyn Brewery e o The Stonewall Inn começou em 2016, quando o bar convidou a cervejaria para participar do lançamento da The Stonewall Inn Gives Back Initiative (SIGBI), organização sem fins lucrativos cujo compromisso é eliminar a intolerância social que atinge a vida dos cidadãos LGBTI+. A iniciativa apoia organizações locais fornecendo assistência estratégica e financeira por meio de campanhas de conscientização, programas de educação, arrecadações e diálogos públicos.
Como símbolo comemorativo da iniciativa, nasceu a cerveja The Stonewall Inn IPA. Em 2019, com o objetivo de continuar aprofundando a parceria, a The Brooklyn Brewery disponibilizou o rótulo para todos os seus mercados globais. Parte dos lucros obtidos com suas vendas em todo o mundo, inclusive no Brasil, é revertida à SIGBI e transformada em apoio financeiro para as instituições a ela ligadas.
Com o lançamento no país, a The Brooklyn Brewery Brasil estabeleceu parceria com a Câmara de Comércio e Turismo LGBT do Brasil (Câmara LGBT), associação sem fins lucrativos cujo propósito é fortalecer o empreendedorismo e o desenvolvimento socioeconômico e cultural da comunidade LGBT+.
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