Sim, amigo, as frutas e os legumes que conhecemos e amamos nem sempre tiveram o aspecto de hoje. Muita coisa mudou…
Porque mesmo que alimentos geneticamente modificados ou transgênicos causem apreensão hoje em dia, não é de agora que os seres humanos aprimoram a genética dos produtos atuais… e isso acontece há milênios.
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A modificação inicia, por exemplo, no momento em que se seleciona somente as sementes dos melhores frutos (com melhor genética) para cultivar. Só de fazer isso, e consecutivamente, aconteceram mudanças significativas em diversas frutas e legumes.
No vídeo abaixo, do Business Insider, você pode conferir alguns dos alimentos que eram totalmente diferentes antes dos seres humanos começarem a cultivá-los como alimento. Confira:
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